Cuestionario sobre Bienestar Animal

Link del Cuestionario sobre Bienestar Animal aplicado a los cerdos.

https://notebooklm.google.com/notebook/09524016-a697-4201-b4a5-976090a24e67?artifactId=20bacc64-46b2-47c6-881e-9179e7197ed7 

Charla "Buenas prácticas en granjas porcinas" - Mariano Lanttanzi

Enfermedades en el Ganado Porcino.

 Hola estudiantes del quinto año de la EAS 2025.

Les dejó un link con la Presentación de la Enfermedades en Porcinos (Power Point).

https://docs.google.com/presentation/d/1oSsBniRqzSvHNxJbpsZ4JJX3JGAewrgc/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Segundo les paso el link con un Cuadro Sinóptico sobre las Enfermedades en el Ganado Porcino.

https://docs.google.com/document/d/1aQG98YfkHsLMFHIyoHzXJV_xr8Vg73mw/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Y tercero le subo los archivos de sus trabajos de investigación.

1. Plan Sanitario.

https://drive.google.com/file/d/1-MlSfkNeuot5c0ONZf4bzHX1KgU8Lm28/view?usp=sharing

2. Salud Animal.

https://docs.google.com/document/d/12Ax195MBe5vUkdc4cXkyhj3WeFQK1zSK/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

3. Bioseguridad en Porcinos.

https://docs.google.com/document/d/1LOVEoHkZBHtkxGOkjBCThqj0Itvn6IaT/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

4. Higiene y MIP.

https://docs.google.com/document/d/12ECU6TPcdl8EuqjNgtpbW1XgVh7EH3WB/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

5. Bienestar Animal.

https://drive.google.com/file/d/1WPuCBim5FLtqiY0ib2VBIUZtHWBmqoiu/view?usp=sharing

Sanidad

 Hola Grupo. Acá les dejo el apunte y PowerPoint sobre el Plan Sanitario en el Ganado Porcino.

Plan Sanitario

https://docs.google.com/document/d/1T508iS8KFNxKnUAO02Zk65bm_XfPYz2r/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

PowerPoint Plan Sanitario.

https://docs.google.com/presentation/d/1kggBO9pbyr4VNTVWtkxXc_MpgF2BNQox/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Temario y Apunte de Tribunales Producción Animal II. Porcinos.

 Estudiantes de quinto año 2025.

Acá les paso el temario y el apunte para los tribunales del año 2025.

Temario.

https://docs.google.com/document/d/1wt1axasrIsecZ3HyFATi9_f3sVJ-9Kh1/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Apunte integrador.

https://docs.google.com/document/d/1PhicD3guX7FPTXoqdZnMxt-uepOtjXia/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Saludos.

Informe de investigación

 Estudiantes del quinto año 2o25. Acá les paso un modelo de informe de investigación en Word para que lo completen. Ya está armado. Cualquier duda, mañana lo vemos.

Saludos cordiales, Ariel Bonelli.

Link del Informe de Investigación.

https://docs.google.com/document/d/1RU3ZjEIhhtxmpHUYE9V6GBcqyIS35JW6/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Nutrición en el Ganado Porcino.

 Hola estudiantes del quinto año 2025.

Acá les paso un link con el cuestionario de preguntas a completar y entregar el viernes 22 de agosto en la Escuela Agrotécnica Salesiana Ambrosio Olmos. No se aceptarán cuestionarios fuera de la fecha prevista.

Recuerden que esta actividad, suma puntos para la tarea de evaluación de nutrición.

El cuestionario lo completarán con la información contenida en el Libro Buenas Prácticas Pecuarias para la Producción y Comercialización Porcina Familiar.

Capítulo VIII, “Nutrición y Alimentación: conversión alimentaria” (pág. 169 hasta 184). 

https://docs.google.com/document/d/10V8wgaP1xZKD67XzUNqUhh05kWq4F8ux/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Apunte de Nutrición en el Ganado Porcino.

https://docs.google.com/document/d/1D0e1rMqnrHp6KgQ2EBVtRFbBp4K2Fjro/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

La evaluación escrita será el viernes 22 de agosto de 2025. Serán 5 preguntas (problemas a resolver).

1. Consumo de agua. 2. Consumo de comida. 3. Ganancia diaria de peso vivo. 4. Conversión alimentaria individual. Conversión alimentaria global.

Castración Quirúrgica e Inmunocastración en cerdos.

 Hola estudiantes del quinto año EAS 2025. Grupo Feria de la Ciencias Porcinos. 

Acá, les paso un link con un archivo y videos  sobre castración química (inmunocatración). y quirúrgica para hacer la presentación para la feria de las ciencias. Saludos.

https://docs.google.com/document/d/1nqzu5bOpyKhZRhW6aXcbEIi8cwkW4IuB/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Sincronización de celo, gestación, parto, plan sanitario lechón, puerperio y destete.

 Estimados estudiantes de Quinto Año 2025.

Los temas a estudiar para la evaluación del 27 de junio de 2025 son: detección de celo, gestación, parto, plan sanitario del lechón, lactancia y puerperio.

Para estudiar tienen el libro de la materia, que ya estuvieron trabajando para hacer sus resúmenes y yo les paso un apunte sobre estos temas, desde la página 21 hasta la página 33.

https://docs.google.com/document/d/1uHj7dPnID7Zi-BtfoDV-Y5cnsxCqOt5k/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

PowerPoint sobre Gestación, Parto, Lactancia, Destete y Sincronización de celo.

https://docs.google.com/presentation/d/16N199tIs2PWLUvr29MWxLu1zZYCyHRHL/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Los estudiantes que tendrán que recuperar la Evaluación Número 3 son Ariño y Sapino. 

El recuperatorio de la mencionada evaluación será el viernes 4 de julio de 2025.

Saludos.

Reproducción en el ganado Porcino II.

Estudiantes del Quinto. Les dejo un apunte sobre Reproducción en el ganado Porcino. Estudiar las primeras 20 hojas para la evaluación del día 13 de junio.

Les subo los PowerPoint y los videos que vimos en clase sobre la temática de la reproducción en el ganado porcino.

Apunte Reproducción.

https://docs.google.com/document/d/1uHj7dPnID7Zi-BtfoDV-Y5cnsxCqOt5k/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

 PowerPoint Cerda.

https://docs.google.com/presentation/d/1gxfnINR1QXKE9KouYymEn1g5sBMGXT77/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

 PowerPoint Inseminación Artificial.

https://docs.google.com/presentation/d/1zp4HiX2jdTk701gVn34tUcsYllnwKx7l/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

PowerPoint Padrillo.

https://docs.google.com/presentation/d/1xjMYjyvbF7bczn2RsjSfZ7WUMOQQ_Aao/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Reproducción en el Ganado Porcino.

 Buenas. Estimados Estudiantes del Quinto Año de la EAS 2025. Acá, les dejo tarea para el día de mañana y la semana entrante. El resumen deberá ser entregada el miércoles 4 de junio.

Leer y resumir del libro de Producción Porcina los temas referidos a: Introducción a la Reproducción, Manejo reproductivo en el padrillo y cachorra, monta natural y artificial. Manejo del servicio. % de padrillos para monta natural y artificial. Ventajas de la Inseminación Artificial. Momento para la IA y monta natural. Factores que afectan la fertilidad del rodeo. Gestación. Condición Corporal. Manejo del parto y periparto. Estrategias de manejo de posdestete, recría y engorde.

Leer desde la página 142 a 152 (capítulo VI). Buscar el libro con esta URL que les paso a continuación.

https://acsaa.com.mx/wp-content/uploads/2019/11/a-i2094s.pdf

Saludos.

Introducción a la Genética en el Ganado Porcino

Estudiantes del quinto año 2025 (EAS).

Acá les dejo unos videos relacionados a la genética para ir entrando en tema. Mirarlos y al final de cada video completar preguntas relacionadas al tema estudiado.

 Video 1. Conceptos básicos sobre genética. Duración: 7.29 minutos.

https://www.youtube.com/watch?v=TRDZpy3xEhs

Pregunta 1. Qué es el genotipo? 2. Qué es el fenotipo? 3. Qué es un cromosoma? 4. Qué es un gen?

5. Qué son los cromosomas autosómicos y sexuales? 6. Qué diferencia hay entre homocigoto y

 heterocigoto? 7. Que diferencia hay entre dominancia completa e incompleta?

Video 2. Características del ADN. Duración 6.19 minutos.

https://www.youtube.com/watch?v=j8sLw_fdoY0

1. Nombre y describa las cinco características del ADN.

Video 3. Los ácidos nucleicos.  Duración 8.10 minutos.

1. Qué son los ácidos nucleicos y cómo están formados?

https://www.youtube.com/watch?v=kIjXCLk7SmQ

Video 4. Tipos de ARN. Duración 4.23 minutos.

https://www.youtube.com/watch?v=dVDrdyEKF7Y

1. Qué tipos de ARN existen y qué función cumplen?

 Video 5. Diferencias entre el ADN y ARN. Duración 3.35 minutos.

https://www.youtube.com/watch?v=zo6QxDfO8Zo&t=95s

1. Cuáles son las cuatro diferencias entre en ADN y el ARN?

Video 6. Mitosis. Duración 6.39 minutos.

https://www.youtube.com/watch?v=36akZJ9l93Y

1. Qué es la mitosis y cuáles son sus fases?

Video 7. Meiosis. Duración 8.23 minutos.

https://www.youtube.com/watch?v=ewDvy6OeajE&list=TLPQMTEwNDIwMjUqzigKeuq4gQ&index=2

1. Qué es la meiosis y cuáles son sus fases?

Video 8. Diferencias entre la Mitosis y Meiosis. Duración 7.02 minutos.

https://www.youtube.com/watch?v=VsB4LWy7nI8

1. Nombre las diferencias entre la mitosis y meiosis?

Acá les dejo tres clases en PowerPoint sobre Genética Porcina y un resumen en un archivo Word.

Saludos cordiales.

Genética y producción de cerdos.

https://docs.google.com/presentation/d/1YUnTC41Jfo56e43E5wkG9Ewa7jkoKDdP/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Razas.

https://docs.google.com/presentation/d/1bv3umC65QTUghqiZzAZoOM8kwBKyD7B6/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Mejoramiento Genético.

https://docs.google.com/presentation/d/163_LtNOxhbOFhMxX5UlASFII-ZBysCNS/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Genética Porcina y Cruzamientos. Archivo de Word.

https://docs.google.com/document/d/1pYUqNkjDYhF922BAYipdq9Q1uW-hOstw/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Video integrador de genética celular y molecular.

https://www.youtube.com/watch?v=wPIegSTnHCg

Unidad 1 y 2. Producción Animal II. Porcinos.

 Estudiantes de quinto Año 2025. Acá les paso un archivo resumido sobre la Unidad 1 y 2 de la Materia.

Primero leer el archivo y segundo contestar el cuestionario de preguntas.

El cuestionario de preguntas les ayudará para hacer un buen resumen de los temas vistos en el aula y la práctica. Saludos, Ariel Bonelli.

Archivo Unidad 1 y 2.

https://docs.google.com/document/d/156gi74tAdLBf9039Bv2GVVujbUGQVROk/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

 

Archivo. Cuestionario de Preguntas sobre la Unidad 1 y 2.

https://docs.google.com/document/d/1yA2h3Rebx5wEbEH6ffh19UN6lMZxmoGF/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Archivo Aspecto Exterior del Cerdo. (Esqueleto del cerdo con sus partes y huesos).

https://drive.google.com/file/d/1YAebqBCU2l8THB1tEpR0G1dQ4Tfg3dd7/view?usp=sharing

Archivo Esqueleto del Cerdo Doméstico y sus huesos.

https://docs.google.com/document/d/14X7H6mP4k5F4AOteMiNHI7uYekvcGxDueYd747JjlbQ/edit?usp=sharing

PowerPoint de Clase 1, 2 y 3.

https://docs.google.com/presentation/d/19oZaqtLcUiKZ_a-TblllfpKJhVZikixS/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd=true

Cómo calcular los índices de producción con Excel?¨

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Nb5-CcfsGhzy9hT38E5_PqP8jlz6pf5Q/edit?usp=sharing&ouid=110381906243622937918&rtpof=true&sd